Dott.ssa Letizia Architravo
Nel mondo delle fibre naturali, lo psillio occupa un posto d'onore. Derivato dai semi di una pianta chiamata Plantago ovata, questo rimedio è un vero e proprio "regolatore" intestinale, capace di offrire sollievo sia in caso di stitichezza che di diarrea. Ma i suoi benefici non si fermano qui: questa fibra versatile si è dimostrata un prezioso alleato anche per il controllo del peso, della glicemia e del colesterolo, rivelandosi un superfood per il benessere generale.
Cos'è lo psillio e come agisce nell'intestino
Lo psillio è una fibra prevalentemente solubile. La sua caratteristica principale, che ne determina le eccezionali proprietà, è la capacità di assorbire enormi quantità di acqua. Le bucce di psillio, la parte più utilizzata, a contatto con i liquidi nell'intestino si gonfiano fino a formare un gel voluminoso e viscoso. Questa massa gelatinosa non viene digerita, ma agisce meccanicamente, con effetti benefici lungo tutto il tratto intestinale.
I benefici in caso di stitichezza e diarrea (azione normalizzante)
L'azione più nota dello psillio è quella lassativa, ma sarebbe più corretto definirla "normalizzante" del transito intestinale.
- Per la stitichezza: il gel formato dalle fibre aumenta il volume e la morbidezza della massa fecale, stimolando la peristalsi (i movimenti intestinali) e facilitando l'evacuazione in modo delicato, senza irritare le pareti dell'intestino come fanno i lassativi stimolanti.
- In caso di diarrea: la sua incredibile capacità di assorbire acqua gli permette di "catturare" i liquidi in eccesso presenti nell'intestino, rendendo le feci più compatte e riducendo la frequenza delle scariche.
L'effetto sulla sazietà, sul controllo della glicemia e del colesterolo
I benefici dello psillio si estendono anche alla salute metabolica. Il gel che si forma nello stomaco rallenta lo svuotamento gastrico e aumenta il volume del cibo ingerito, promuovendo un senso di sazietà prolungato e aiutando così nel controllo del peso. Inoltre, questa massa viscosa rallenta l'assorbimento dei carboidrati e degli zuccheri dopo un pasto, contribuendo a moderare i picchi di glicemia. Infine, è in grado di legarsi ai sali biliari nell'intestino, costringendo il fegato a produrne di nuovi utilizzando il colesterolo presente nel sangue, con un effetto positivo sui livelli di colesterolo LDL ("cattivo").
Come e quando assumerlo correttamente (con molta acqua)
Lo psillio deve essere accompagnato da abbondanti quantità di liquidi. L'integratore di fibra di psillio in polvere va disperso in un grande bicchiere d'acqua (almeno 200-250 ml), mescolato rapidamente e bevuto subito, prima che si geli. È importante bere un altro bicchiere d'acqua subito dopo. Se si usano le capsule, vanno comunque assunte con molta acqua. Non bere a sufficienza può causare ostruzione esofagea o intestinale. Può essere assunto prima dei pasti per aumentare la sazietà, o in qualsiasi momento della giornata per regolarizzare l'intestino.
Possibili effetti collaterali
Lo psillio è generalmente ben tollerato, ma all'inizio del trattamento possono manifestarsi lievi effetti collaterali come gonfiore addominale o flatulenza, che tendono a scomparire man mano che l'intestino si abitua. È importante iniziare con una dose bassa e aumentarla gradualmente. Poiché può ridurre l'assorbimento di farmaci e altri integratori, è consigliabile assumerlo ad almeno due ore di distanza.
