Dialcos Mon bouillon - preparato per brodo vegetale 115 g

Scheda Tecnica

Preparato per brodo senza glutammato aggiunto.

Caratteristiche

Mon Bouillon è un preparato in polvere, solubile, esclusivamente vegetale, dal sapore armonioso e delicato. L'olio extravergine di oliva completa ed arricchisce il suo singolare sapore mediterraneo. Da usare sia per squisiti consommé e minestre in brodo sia per completare ed esaltare il sapore di tutti i piatti.

Ingredienti

sale alimentare, estratto di lievito 36%, proteine vegetali idrolizzate, ortaggi disidratati in prop. var. 6,4% (carota, cipolla, sedano), olio extravergine di oliva 5%, antiagglomerante: biossido di silicio; spezie, aroma naturale. Può contenere arachide.

Valori nutrizionali

Preparazione

Per brodo: sciogliere 5 g di prodotto (1 cucchiaino) in 250 ml di acqua bollente, e lasciar bollire 1-2 minuti per la cottura delle verdure (visibili in piccoli pezzi).
Come condimento: aggiungere il prodotto in sostituzione parziale o totale del sale durante la preparazione dei piatti.

Formato

Barattolo da 115g.